{"id":16211,"date":"2016-11-14T07:07:48","date_gmt":"2016-11-14T06:07:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaness.de\/blog\/?p=16211"},"modified":"2025-03-16T12:33:04","modified_gmt":"2025-03-16T11:33:04","slug":"fx-mayr-kur-hotel-meersinn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/fx-mayr-kur-hotel-meersinn\/","title":{"rendered":"Von der An\u00e4sthesistin zum Semmelfan – 8 Fragen an Dr. Elke Rohde-Baran zur FX Mayr Fasten Kur"},"content":{"rendered":"\n

Vor ein paar Tagen bin ich zu meiner ersten FX Mayr Fasten Kur gestartet. Wie es mir damit ergangen ist, hab ich bereits ausf\u00fchrlich in meinem FX Mayr Kur Tagebuch<\/a> berichtet (schau da gern mal rein!).<\/p>\n\n\n\n

Ich hab mich insgesamt sehr gut aufgehoben gef\u00fchlt im FX Mayr Kur Hotel auf R\u00fcgen, was nat\u00fcrlich einmal an den herzlichen Mitarbeiter vor Ort lag, an den sehr guten Therapeuten und nicht zu vergessen, an der herzlich-kompetenten Art von Frau Dr. Elke Rohde-Baran. <\/p>\n\n\n\n

Interview zur FX Mayr Fasten Kur<\/h2>\n\n\n\n

Urspr\u00fcnglich kommt sie \u00fcbrigens aus der An\u00e4sthesie, doch mit der Arbeit im Artepuri med. Gesundheitszentrum, welches zum Upstalsboom Hotel Meersinn<\/a> geh\u00f6rt, verbindet sie ganz viel Leidenschaft. <\/p>\n\n\n\n

\u201eWarum, wieso und weshalb das alles so ist, hat sie uns in einem kleinen, ganz pers\u00f6nlichen Interview verraten.<\/p>\n\n\n

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\"Frau
Frau Dr. Elke Rohde-Baran<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Seit wann sind Sie im Artepuri med. Gesundheitszentrum t\u00e4tig, und was hat Sie zu diesem Schritt bewogen?<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr diesen Schritt gab es mehrere Gr\u00fcnde!<\/p>\n\n\n\n

Zum einen begleiteten mich \u2013 nicht nur als An\u00e4sthesistin<\/strong>, sondern auch als Intensivmedizinerin<\/strong> und Not\u00e4rztin<\/strong> \u2013 sichtbare Ver\u00e4nderungen in der Bev\u00f6lkerung \u00fcber die letzten 20 Jahre<\/em>. Direkt f\u00fchlbar beispielsweise in der \u00dcbergewichtigkeit der Patienten \u2013 das sp\u00fcrt man als Arzt <\/strong>gleich beim Umlagern auf den OP-Tisch oder im Rettungsdienst hautnah, und nicht zu vergessen in den eigenen Knochen.<\/p>\n\n\n\n

Auch Erkrankungen<\/strong>, die fr\u00fcher mit einem h\u00f6heren Alter in Verbindung<\/strong> gebracht wurden (z.\u202fB. \u201eAltersdiabetes\u201c, Gicht<\/em> u.a.), tauchten nun zunehmend bei j\u00fcngeren Menschen auf. Den meisten Patienten war zudem eine generelle Unwissenheit<\/strong> \u00fcber die Herkunft ihrer chronischen Erkrankung <\/strong>gemeinsam. Gleichzeitig hatte der Hausarzt oft nicht die M\u00f6glichkeit<\/strong>, seine Patienten intensiver anzuleiten<\/strong> \u2013 oder die Patienten hatten gar kein Interesse daran.<\/p>\n\n\n\n

Zum Zweiten wurde ich Mutter von zwei Kindern und besch\u00e4ftigte mich dadurch grunds\u00e4tzlich mehr mit Ern\u00e4hrung<\/strong>. Das war wohl mein intensivster Sinneswandel<\/strong>. Schlie\u00dflich \u00fcbernimmt man die Verantwortung f\u00fcr Menschen, die dem Essen und Trinken, das wir ihnen geben, schlichtweg ausgeliefert sind. Diese Aufgabe wollte ich \u201egut\u201c machen<\/strong>. Dabei habe ich gemerkt, dass das Wort \u201eLebensmittelindustrie\u201c<\/em> vieles aussagt<\/strong>, was ich f\u00fcr meine Familie nicht wollte<\/em>. Und so fing ich an, selbst zu kochen und Lebensmittel kritischer<\/strong> zu betrachten.<\/p>\n\n\n\n

Als dann Frau Kiefer, die ehemalige Direktorin des Hotel meerSinn, bei mir anrief und mich schlichtweg abwarb, war das f\u00fcr mich genau der richtige Zeitpunkt, das Krankenhaus zu verlassen<\/strong>. Dass die Arbeitszeiten meinem Familienleben<\/strong> sehr entgegenkamen, war dabei ein sch\u00f6ner Nebeneffekt. Also begann ich im September 2011 im artepuri\u00aemed Gesundheitszentrum, das ich seit 2012 als \u00c4rztliche Direktorin leite.<\/p>\n\n\n\n

Was \u00fcberzeugt Sie am Konzept der FX Mayr Fasten Kur?<\/h4>\n\n\n\n

In den Vorgespr\u00e4chen lernte ich meinen Vorg\u00e4nger, Herrn Dr. Witasek<\/em>, kennen, der das artepuri-Konzept<\/strong> entwickelt hatte \u2013 und mich sofort mit seiner kompetenten und immer lebensnahen Art begeisterte. Meine anf\u00e4ngliche Skepsis<\/strong> gegen\u00fcber einer \u201eMilch-Semmel-Kur\u201c<\/em> (was sollen schon zwei trockene, alte Semmeln bewirken?) wich dem Bewusstsein, dass hier hochprofessionell gesunde Lebensf\u00fchrung vermittelt <\/strong>wird. Mit dem notwendigen Hintergrundwissen wurde alles sehr logisch.<\/p>\n\n\n\n

Ich habe mir also das Haus und die T\u00e4tigkeit im Gesundheitszentrum<\/strong> einige Tage angesehen und dabei extrem kompetente Mitarbeiter<\/strong> sowie gl\u00fcckliche G\u00e4ste<\/strong> kennengelernt. Der Gast steht absolut im Mittelpunkt<\/strong>, und die erforderlichen Behandlungen<\/strong> werden auf seine aktuelle Lebenssituation<\/strong> und Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten. Ich wurde in meinem Gef\u00fchl ganz wesentlich best\u00e4rkt, dass unsere t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung<\/strong> die Grundlage unserer Gesundheit <\/strong>bildet.<\/p>\n\n\n\n

Warum nun ausgerechnet alte Semmeln wichtig f\u00fcr die Kau-Schulung <\/strong>sind, habe ich durch Learning by Doing festgestellt. Als ehemalige \u201eSchlingerin\u201c (im Operationssaal und bei der t\u00e4glichen Arbeit in einem Krankenhaus) habe ich diese Umstellung sofort als Verbesserung <\/strong>am eigenen Leib versp\u00fcrt. Diese Authentizit\u00e4t <\/strong>des eigenen Erlebens vermitteln wir dem Gast: Wir wissen, wie es ihm geht, k\u00f6nnen mit seinen Herausforderungen viel entspannter umgehen, und der Gast f\u00fchlt sich gut aufgehoben.<\/p>\n\n\n

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\"Untersuchung<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Gibt es bei der FX Mayr Fasten Kur auf R\u00fcgen einen Unterschied (Vorteil) zu anderen Fastenkuren? <\/h3>\n\n\n\n

Fasten bedeutet grunds\u00e4tzlich null Kalorien. So sind viele sogenannte Fastenkuren<\/a> kein Fasten, aber der Begriff „Fasten“ ist bei den Menschen am besten etabliert.<\/p>\n\n\n\n

Die F. X. Mayr Fasten Kur ist eine Intensivdi\u00e4tetik. Die Grundlagen sind die \u201e4S\u201c \u2013 in Kurzfassung hei\u00dft das:<\/p>\n\n\n\n