{"id":2293,"date":"2011-05-05T12:00:16","date_gmt":"2011-05-05T11:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaness.de\/blog\/?p=2293"},"modified":"2011-05-05T12:00:16","modified_gmt":"2011-05-05T11:00:16","slug":"green-wellness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/green-wellness\/","title":{"rendered":"Green Wellness: Neuer Trend setzt auf ganzheitliches Konzept"},"content":{"rendered":"
\"Erholung
(Quelle\/Bild): Erholung & Entspannung im Romantik Hotel Schmelmerhof<\/h5><\/div>\n

Die Wellness-Welle<\/strong> rollt seit Jahren, die Bio-Welle<\/strong> auch. Nun erobert ein neuer Trend deutsche Wohlf\u00fchl-Oasen: Bio-Wellness<\/strong>, ganzheitliche Erholung und Wohlbefinden mit \u00f6kologisch reinem Gewissen. \u201eImmer mehr Menschen f\u00fchlen sich ausgebrannt und sehnen sich nach Ruhe, Erholung und Spiritualit\u00e4t. Naturnahe Wohlf\u00fchl-Erlebnisse eignen sich daher hervorragend f\u00fcr eine Auszeit\u201c, sagt Wellness-Expertin Silja Steffens, Therapeutin und eine der beiden Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerinnen von Spaness<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Das Internetportal, das k\u00fcrzlich vom Web-Adressbuch f\u00fcr Deutschland als eine der besten deutschsprachigen Internetseiten zum Thema \u201eGesundheit & Wellness\u201c ausgezeichnet wurde<\/strong>, pr\u00e4sentiert nach Regionen geordnet ausschlie\u00dflich Hotels, Thermen und Spas, die Wohlbefinden mit \u00f6kologischem Hintergrund garantieren – von kulinarischen Gen\u00fcssen mit frischen Bio-Zutaten \u00fcber naturnahe Bewegungsprogramme bis zur Poolwasserreinigung mit Salz oder Ozon statt mit Chlor. Der Ansatz dabei ist immer ganzheitlich, die Schwerpunkte verschieben sich individuell. Die PNP stellt drei Beispiele aus ihrem Verbreitungsgebiet vor.<\/p>\n

\"Gesundheit,
Quelle\/Bild: Gesundheit, Wellness- und Aktivurlaub, Thermal Spa und Romantik Hotel am M\u00fchlbach in Bad F\u00fcssing<\/h5><\/div>\n

Knapp zwei Wochen hat es gedauert, dann war der Schorf am Kopf des Gastes verschwunden<\/strong>. Das \u201eWundermittel\u201c – biologischangebautes Johanniskraut – stammt aus dem Kr\u00e4utergarten des hauseigenen Bauernhofs Ed der Unternehmerfamilie Rita und Franz Freudenstein in Bad F\u00fcssing. \u201eHeuer haben wir Johanniskraut als \u00d6l erstmals auch f\u00fcr den Wellness- und Spa-Bereich verwendet<\/strong>\u201c, sagt Elke Freudenstein, Juniorchefin im Thermal Spa & Romantik Hotel \u201eAm M\u00fchlbach\u201c in Bad F\u00fcssing<\/strong><\/a>. Die Familie setzt bewusst auf die Verbindung von Bio und Wellness<\/strong>: Die G\u00e4ste werden mit selbstgebackenem Brot, Griecherlmarmelade aus kleinen Gelb-Kirschen, Hollergelee oder 13 weiteren Aufstrichen nach altem Hausrezept, Sirups am Fr\u00fchst\u00fcckstisch oder Kr\u00e4uterstempel-Massagen im Wellnessbereich verw\u00f6hnt. Und nat\u00fcrlich mit dem heilsamen Thermalwasser im Pool<\/strong> – direkt aus Bad F\u00fcssings Urquelle gespeist. \u201eWir sind dabei, nochmehr auf Bio umzustellen\u201c, sagt Juniorchef Florian Freudenstein, der darauf achtet, viele Produkte aus der hiesigen Landwirtschaft zu beziehen, \u201eweil etliche G\u00e4ste bewusst danach fragen und gro\u00dfen Wert auf frische Produkte legen.\u201c Angedacht sei zudem, f\u00fcr die Poolreinigung statt Chlor Ozon oder Salzwasser zu verwenden. \u201eDas ist nat\u00fcrlich vertr\u00e4glicher, allerdings ist Chlor hygienisch derzeit noch etwas sicherer.\u201c Der Juniorchef denkt, dass der ganzheitliche Trend Bio-Wellness<\/strong> trotz steigender Nachfrage ein elit\u00e4res Segment in der Hotellerie bleiben wird – ist der Aufwand doch sehr hoch und die erwartete Qualit\u00e4t verlangt nach professionell geschulten Mitarbeitern. Im Hause Freudenstein sicher kein Problem.<\/p>\n

\"Blocksauna
Quelle\/Bild: Blocksauna im Aussenbereich des Romantik Hotel Gut Schmelmerhof, St. Englmar<\/h5><\/div>\n

\u201eBio-Wellness ist eine reine Missionarst\u00e4tigkeit<\/strong>\u201c, best\u00e4tigt Hildegard Schmelmer. Dennoch setzt das Romantikhotel Gut Schmelmerhof in St. Englmar<\/strong><\/a> ebenfalls konsequent auf den neuen Trend. \u201eDas bedeutet weg vom Einheitsbrei.\u201c Mit \u201eAeropolis<\/strong>\u201c hat Sohn Markus vor einem Jahr ein wissenschaftlich basiertes Sport- und Erholungsprogramm aus der Taufe gehoben, das den Wald zum Fitnessraum<\/strong> macht. Im Winter wie im Sommer. Ein Pfad mit Stationen animiert zu Belastungs\u00fcbungen, die fr\u00fcher auf jedem Bauernhof gang und g\u00e4be waren: Gleichgewicht halten auf einem Baumstamm, Zugseile ziehen, Steine schleppen, Holz umschichten. Damit aus der Lust keine Last wird, hat die Familie als Betreuer den diplomierten A-Lizenz-Trainer Hans W\u00fchr verpflichtet, der vor allem \u201e\u00fcberdrehten St\u00e4dtern\u201c dabei hilft, das oft jahrzehntelang vernachl\u00e4ssigte K\u00f6rperempfinden individuell in verschiedenen Schwierigkeitsstufen zu reaktivieren. \u201eFitness ist die beste Vorsorge f\u00fcrs Alter<\/strong>\u201c, sagt W\u00fchr, der auf Nachhaltigkeit abzielt, \u201eund die beste Sturzprophylaxe\u201c. Die meisten der G\u00e4ste wollen anschlie\u00dfend \u201emehr machen\u201c. \u201eTime out statt burn out<\/strong>\u201c lautet also der Slogan f\u00fcr Gestresste und beinhaltet Sonnenaufgangswanderungen auf Hirschenstein und Pr\u00f6ller, Wildkr\u00e4uterwanderungen oder Holzf\u00e4ller-Seminare, Naturerlebnistage mit einem F\u00f6rster, regionale Bio-Produkte in der K\u00fcche<\/strong> oder G\u00e4nge in die Blockholzsauna, die nach alter Tradition mit Schafwolle abgedichtet ist und einen ganz besonders angenehmen Duft verstr\u00f6mt. Ebenso wie Wellness<\/strong> keinesfalls bedeute, nur von Liege zu Liege zu r\u00fccken oder sich mit Anstrengung zu bewegen, mache Entspannung nur in der Gesamtheit Sinn, denkt Hildegard Schmelmer.<\/p>\n

\"Hot
Quelle\/Bild: Hot Stone Massage im Columbia Hotel Bad Griesbach<\/h5><\/div>\n

Auf zwei Aspekte dieses ganzheitlichen Ansatzes ist auch Christian Dachs-Stoffel, Direktor des\u00a0Columbia Hotels Bad Griesbach<\/strong><\/a>, stolz: auf die mit einem Michelin-Stern pr\u00e4mierte K\u00fcche<\/strong> seines K\u00fcchenchefs Denis Feix und auf den Spa-Bereich. \u201eBio-Wellness<\/strong>\u201c, ist Dachs-Stoffel \u00fcberzeugt, \u201emacht Sinn, denn von Kaffee bis Kleidung ist die Nachfrage steigend<\/strong>.\u201cVor allem j\u00fcngere G\u00e4ste w\u00fcrden darauf setzen und seien bereit, daf\u00fcr sinnvoll etwas mehr Geld zu investieren. \u201eViele G\u00e4ste sind zudem Gourmets, die alle Viere gerade sein lassen wollen\u201c, sagt Dachs-Stoffel. Deshalb gibt es\u00a0Fr\u00fchst\u00fcck bis 18 Uhr<\/strong>. Die Zutaten kommen \u00fcberwiegend aus biologischem Anbau<\/strong>, das Wild aus den Rottaler W\u00e4ldern, das Fleisch von Produzenten, die ihre Tiere auf der Weide aufwachsen lassen, und Gem\u00fcse vom Biobauern. \u00c4hnliche Priorit\u00e4ten setzt werden im Spa-Bereich gesetzt, diese schaffen weitere Voraussetzungen f\u00fcr ganzheitlichen Bio-Wellness-Urlaub.<\/strong> Die Klassiker – Massagezeremonien mit edlen \u00d6len oder die urzeitliche Hot-Stone-Behandlung mit Lavasteinen<\/strong> – werden durch Hom\u00f6opathie und Traditionelle Chinesische Medizin (Akupunktur, Meditationstechniken wie Tai Chi und QiGong) erg\u00e4nzt. Das Spa-Team setzt auf Naturkosmetik<\/strong> aus Eckw\u00e4lden und karibisches Luxusflair. Die verwendeten hochwertigen Produkte stammen alle aus biologisch-dynamischem Anbau<\/strong>. \u201eDas ist wegen zunehmender Unvertr\u00e4glichkeiten wie Allergien wichtig\u201c, sagt er. Ein Freizeit- und Sportprogramm rundet das Angebot ab. \u201eMit 145 Kilometern Wanderwegen\u201c, erg\u00e4nzt Direktor Christian Dachs-Stoffel, der \u00fcber ein hauseigenes Blockheizkraftwerk <\/strong>nachdenkt, \u201ehaben wir in Bad Griesbach Deutschlands gr\u00f6\u00dftes Nordic-Walking-Streckennetz.\u201c Beste Basis f\u00fcr Bio-Wellness also<\/strong>.<\/p>\n

Nachfolgend Einblicke in das Columbia Hotel Bad Griesbach:<\/p>\n

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(Quelle: Bericht aus Passauer Neue Presse; September 2009)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Wellness-Welle rollt seit Jahren, die Bio-Welle auch. Nun erobert ein neuer Trend deutsche Wohlf\u00fchl-Oasen: Bio-Wellness, ganzheitliche Erholung und Wohlbefinden mit \u00f6kologisch reinem Gewissen. \u201eImmer mehr Menschen f\u00fchlen sich ausgebrannt und sehnen sich nach Ruhe, Erholung und Spiritualit\u00e4t. Naturnahe Wohlf\u00fchl-Erlebnisse eignen sich daher hervorragend f\u00fcr eine Auszeit\u201c, sagt Wellness-Expertin Silja…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[27,28,56,61,81,86,87,161,164,170],"class_list":["post-2293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wellness","tag-bio-wellness","tag-biohotel","tag-gesundheit","tag-green-spa","tag-medical-wellness","tag-naturkosmetik","tag-naturtourismus","tag-wellnessangebote","tag-wellnesshotel","tag-wellnessurlaub"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2293"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2293\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}