{"id":4901,"date":"2012-05-02T22:56:08","date_gmt":"2012-05-02T21:56:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaness.de\/blog\/?p=4901"},"modified":"2012-05-02T22:56:08","modified_gmt":"2012-05-02T21:56:08","slug":"chronologie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/chronologie\/","title":{"rendered":"Tick Tack – Di\u00e4t nach Uhr!"},"content":{"rendered":"

Bisher ist man zum Thema Gewichtskontrolle<\/strong> immer von der richtigen Ern\u00e4hrung ausgegangen und eben wie viel man tats\u00e4chlich i\u00dft. Da gibt es die unterschiedlichsten Annahmen und eben auch Empfehlungen. Jeder von uns hat bestimmt schon einmal die eine oder andere M\u00f6glichkeit zur Gewichskontrolle bzw. zum Gewichtserhalt <\/strong>oder eben auch zu Gewichtsabnahme<\/strong> am eigenen Leib probiert.<\/p>\n

Die eine Di\u00e4t spricht von 3 Mahlzeiten am Tag<\/strong>, die andere wiederum r\u00e4t unbedingt zu Zwischenmahlzeiten. Wer hat nicht schon von Trennkost, Eiwei\u00dfdi\u00e4t, Weight Watchers, Brigitte Di\u00e4t und und und… geh\u00f6rt und gelesen und eben vielleicht auch das schon am eigenen K\u00f6rper erprobt.<\/p>\n

\"Laut<\/a>
Laut neuster Studien ist es nicht nur wichtig was wir essen – sondern eben auch doch wann!<\/h5><\/div>\n

Neuste wissenschaftliche Untersuchungen sagen jetzt aber, dass es nicht nur auf die richtige, ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie die verzehrten Mengen ankommt. Also eigentlich zur\u00fcck zu den Wurzeln…<\/strong><\/p>\n

Die Chronologie besch\u00e4ftigt sich mit der so genannten „inneren Uhr“<\/strong>. Hier wird der Einfluss der biologischen Rhythmen auf unseren Organismus untersucht. Zu diesen biologischen, k\u00f6rperlichen Rhytmen geh\u00f6ren z.B. der Blutdruck, die Herzfrequenz oder Atemfrequenz uvm. Zu den verschiedenen Tageszeiten reagieren diese K\u00f6rperfunktionen<\/strong> ganz unterschiedlich. Die Pharmazie arbeitet schon ernsthaft mit diesen Auswertungen und Erkenntnissen aus der Chronologie. Bei \u00fcber 100 Medikamenten wurde bereits nachgewiesen, dass die Einnahmezeit<\/strong> tats\u00e4chlich einen Einflu\u00df auf die Wirkung<\/strong> des Medikaments hat.<\/p>\n

Alte Weisheit besagt:<\/strong> „Fr\u00fchst\u00fccke wie ein Kaiser, esse zu Mittag wie ein K\u00f6nig und zum Abend wie ein Bettler“<\/p><\/blockquote>\n

Die Chronologie k\u00f6nnte auch zuk\u00fcnftig bei einem der Gesundheit<\/a>s-Probleme Nr. 1, des \u00dcbergewichts,<\/strong> helfen. Schauen wir uns doch einfach mal an, wie sich das Essverhalten in den letzten 25 Jahren ver\u00e4ndert hat. Fr\u00fcher haben die Menschen 3 Mahlzeiten<\/strong> am Tag zu sich genommen, die Essenspausen <\/strong>dazwischen lagen bei gut 5 Stunden. Die Essenszeiten entsprachen einer gesunden Regelm\u00e4\u00dfikeit. Heute sieht das ganz anders aus. Der Stre\u00dft und die st\u00e4ndige Erreichbarkeit zwingt uns h\u00e4ufig zu unregelm\u00e4\u00dfigen Mahlzeiten, in der Regel werden Zwischenmahlzeiten eingenommen. Die durchschnittliche Pause zwischen den Mahlzeiten ist somit auf ca. 3,5 Stunden<\/strong> gesunken.<\/p>\n

\"Essen<\/a>
Essen nach der inneren Uhr – geht das in der heutigen Zeit noch?<\/h5><\/div>\n

Die Chronologie empfiehlt z.B. das Essen nicht nach einem geregelten Zeitplan, sondern nach dem „echten“ Hungergef\u00fchl<\/strong>. Versuche haben gezeigt, dass sich durch dieses Verhalten nach einer Weile wieder ein regelm\u00e4\u00dfiges Essverhalten einstellt. Die Medizinische Uni in Florenz<\/strong> hat dazu einen Versuch gestartet, mit \u00fcber 70 \u00fcbergewichtigen Personen. Ziel war es, das Hungergef\u00fchl zu schulen und zu erkennen. Dazu wurden die Personen in zwei Gruppen geteilt. Die Gruppe mit dem neuen antrainierten Hungergef\u00fchl, ist auf 3 Tagesmahlzeiten<\/strong> zur\u00fcckgefallen und hat im Durchschnitt knappe 7 kg abgenommen<\/strong>. Die andere Gruppe hat einfach nach dem vorgeschriebenen Di\u00e4tplan gelebt, ohne R\u00fccksicht oder Beachtung des eigentlich Hungergef\u00fchls. Auf diese Art und Weise hat die zweite Gruppe nur knapp 4 kg abgenommen.<\/p>\n

Die Uni in Minnesota<\/strong> hat einen \u00e4hnlichen Test veranstaltet. Hier wurden f\u00fcr eine Woche zwei Gruppen gebildet, die jeweils nur 1 Mahlzeit mit 2000 kcal<\/strong> zu sich nehmen mu\u00dften. Die eine Gruppe mu\u00dfte die Mahlzeit am Vormittag essen, die andere Gruppe immer am Abend. Die Teilnehmer der Vormittags-Gruppe hatten nach einer Woche bereits im Durchschnitt 1 kg abgenommen. Das Gewicht der Abend-Gruppe blieb unver\u00e4ndert. Laut der Chronologie liegt das am erh\u00f6hten Insulinspiegel<\/a><\/strong>, der verhindert in der Nacht den Fettabbau<\/strong>. In diese Richtung gab es auch von anderen Universit\u00e4ten unterschiedliche Untersuchungen – z.B. was passiert bei gleicher Kalorienzufuhr, aber das mit unterschiedlichen Produkten und zu unterschiedlichen Tageszeiten. Mit all diesen Versuchen hat man festgestellt, dass der K\u00f6rper eine Pause von mind. 4 – 5 Stunden <\/strong>zwischen den Mahlzeiten ben\u00f6tigt, um den Insulinspiegel zu senken, sodass dann wirklich Fett verbrannt<\/strong> werden kann.<\/p>\n

„Wu\u00dftet ihr eigentlich, dass nach 19 Uhr die Produktion von Schlafhormonen beginnt. Wer sp\u00e4t i\u00dft, der hat h\u00e4ufig Probleme mit dem Einschlafen. Man sollte nach der letzten Mahlzeit mindestens 3 Stunden Zeit bis zur Bettruhe lassen, da der Melatoninspiegel nach 3 Stunden ansteigt und somit f\u00fcr einen tieferen und erholsameren Schlaf sorgt.“<\/p><\/blockquote>\n

Also laut der Chronologie sollte es mit dem Abnehmen ganz einfach<\/strong> klappen, wenn man folgende Punkte beachtet:<\/p>\n