{"id":5306,"date":"2012-06-09T17:16:09","date_gmt":"2012-06-09T16:16:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaness.de\/blog\/?p=5306"},"modified":"2012-06-09T17:16:09","modified_gmt":"2012-06-09T16:16:09","slug":"kraeutergarten-wellness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/kraeutergarten-wellness\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uter-Tr\u00e4ume in Wald und Garten"},"content":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen entdecken die <strong>Wirkkraft der Kr\u00e4uter<\/strong> wieder f\u00fcr sich und legen sich einen <strong>Kr\u00e4utergarten<\/strong> an. Auch in <a title=\"Wellnesshotels auf spaness.de\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/suchergebnis\/hotel.htm\" target=\"_blank\">Wellnesshotels<\/a> nutzt man eigene Kr\u00e4uterg\u00e4rten mit Heil-, Wild- und K\u00fcchenkr\u00e4utern. Die Kr\u00e4uter werden f\u00fcr die Zubereitung der Speisen genutzt, doch auch in den Wellnessbereichen z.B. als Zusatz f\u00fcrs <a title=\"Wie funktioniert ein Dampfbad?\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/wellnesslexikon\/a\/aroma-dampfbad.htm\" target=\"_blank\">Dampfbad<\/a>, <a title=\"So funktioniert ein Kr\u00e4uterbad\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/wellnesslexikon\/k\/kraeuterbad.htm\" target=\"_blank\">Kr\u00e4uterbad<\/a> oder als Zutat f\u00fcr andere <a title=\"Wellnessbehandlungen in Wellnessoasen\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/themen\/wellnessanwendungen.htm\" target=\"_blank\"><strong>Wellnessbehandlung<\/strong><\/a> finden die Kr\u00e4uter einen Einsatz. So ein Kr\u00e4utergarten sieht nicht nur toll aus und verspr\u00fcht einen angenehmen Duft, sondern steckt in den Kr\u00e4uter auch jede Menge anderer Kraft&#8230; und so ein <span style=\"color: #800080;\">K\u00fcchen-Kr\u00e4utergarten<\/span> hat Platz auf der kleinsten Fl\u00e4che wie z.B. Fensterbrett oder Balkon. Viele Kr\u00e4uter findet man auch direkt in der Natur &#8211; hier sind es so genannte <span style=\"color: #008000;\">Wildkr\u00e4uter<\/span>. Wir haben f\u00fcr euch mal ein paar Infos \u00fcber <a title=\"Rezepte und noch mehr Infos mit und \u00fcber Kr\u00e4uter - steht im Kr\u00e4uter-Lexikon\" href=\"http:\/\/www.heilkraeuter.de\/lexikon\/\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"nofollow\">verschiedene Kr\u00e4uter<\/a> gesammelt. Vielleicht genau die Infos die ihr noch braucht, falls ihr gerade mit dem Gedanken spielt, euch selber einen <strong>Kr\u00e4utergarten<\/strong> anzulegen.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008000;\"><strong>Brennessel<\/strong><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_5327\" class=\"img-responsive img-container pull-right imgright\"><a data-lightbox=\"lightbox\" data-title=\"Brennessel\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Brennessel-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive img-responsive size-thumbnail img-responsive wp-image-5327\" title=\"Brennessel\" alt=\"Brennessel\" src=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Brennessel-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><h5 class=\"text-center\">Brennessel<\/h5><\/div>\n<p>Oh ja, die Brennessel ist tats\u00e4chlich ein gesundes Kraut, auch wenn sie nicht wirklich gern im eigenen Garten gesehen wird. Doch gerade die ersten, jungen Triebe der Brennessel enthalten wertvolle Mineralstoffe und Vitamine. Man kann die Triebe gut als Tee aufbr\u00fchen. Die Brennessel regt den Stoffwechsel an und sp\u00fclt Giftstoffe aus dem K\u00f6rper. Das ist gut f\u00fcr die Nieren und somit hilft sie auch bei Rheumatismus und auch Gicht.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Brennessel-Salat<\/strong><\/li>\n<li>400 Gramm junge Brennseln &#8211; waschen, trocknen und in kleine St\u00fccke zupfen.<\/li>\n<li>1 Zitrone, 3 EL \u00d6l, 1 TL Apfelsaft, 1 Knoblauch Zehe, je 1 Prise Salz und Pfeffer &#8211; Den Saft der Zitrone mit \u00d6l und Apfelsaft vermischen. Knoblauch, Salz und Pfeffer unterr\u00fchren. Das so entstandene Dressing \u00fcber die Brennessel-Bl\u00e4tter giessen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Dill<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: right;\">Sicher Dill hat einen ganz eigenen Geschmack, den man auch wirklich m\u00f6gen mu\u00df. Mag man ihn, kann er aber viel bewirken. Ein Sud aus Dillsamen z.B. hilft gegen Bl\u00e4hungen, Nervosit\u00e4t, Appetitlosigkeit und Magenbeschwerden.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #800080;\"><strong>Estragon<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Dieses Kraut wird gern in der mediterranen K\u00fcche genutzt. Unterst\u00fctzt es doch die Verdauung von schweren Speisen. Es unterst\u00fctzt aber auch bei Verdauungsproblemen und Appetitlosigkeit. Es wirkt beruhigend z.B. bei Schlaflosigkeit, regt den Stoffwechsel an und kann auch bei Fieber, Husten und \u00dcbelkeit eingesetzt werden.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Fenchel<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: right;\">Viele kennen Fenchel nur als gesundes Gem\u00fcse zum Essen. Doch schon in der <a title=\"Mehr zur TCM - traditionellen chinesischen Medizin\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/wellnesslexikon\/k\/kraeuterbad.htm\" target=\"_blank\">altchinesischen Heilkunde<\/a> war der Fenchel bekannt. Denn Fenchel wirkt antibakteriell,<br \/>\nentspannend, harntreibend, krampfl\u00f6send und schleiml\u00f6send. In der Heilkunde werden die Fr\u00fcchte sowie die Wurzel bei Bronchitis, Husten, Migr\u00e4ne und sogar Asthma eingesetzt. Wer Fenchel im Garten hat, kann sich daraus auch\u00a0 gut einen leckeren und aromatischen Tee aufbr\u00fchen.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #008000;\"><strong>Kamille<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Schon als Kind habe ich mit meiner Mutter am Feldrand Kamille gesammelt und daraus Tee gemacht. Die Kamille ist nicht ohne Grund eine der beliebtesten Heilpflanzen in Europa. Der Kamillentee wirkt entz\u00fcndungshemmend und sogar krampfl\u00f6send. Er eignet sich als Getr\u00e4nk bei Erk\u00e4ltungskrankheiten und sogar als Mittel zur Wundheilung, wenn man den Tee z.B. auf ein Tuch gibt uns als eine Art Umschlag auf der Wunde verwendet. In Wellnessoasen hat man h\u00e4ufig die M\u00f6glichkeit, ein <a title=\"Was passiert bei einem Kamillebad?\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/wellnesslexikon\/k\/kamillenbad.htm\" target=\"_blank\">Kamillebad<\/a> zu nehmen.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"color: #008000;\">Minze<\/span><\/strong><\/h2>\n<div id=\"attachment_5328\" class=\"img-responsive img-container pull-right imgright\"><a data-lightbox=\"lightbox\" data-title=\"Minze\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Minze1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive img-responsive size-thumbnail img-responsive wp-image-5328 \" title=\"Minze\" alt=\"Minze\" src=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Minze1-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><h5 class=\"text-center\">Minze<\/h5><\/div>\n<p>Laut einer Sage ist die Minze ein G\u00f6tterkraut. Die \u00e4therischen \u00d6le in der Minze lindern z.B. Magen-Darm-Beschwerden. Minz\u00f6l lindert Spannungskopfschmerzen und das \u00d6l hat dar\u00fcber hinaus entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften. Pfefferminze ist \u00fcbrigens sehr anspruchslos und l\u00e4\u00dft sich einfach fast \u00fcberall anpflanzen. Frische Minzbl\u00e4tter schmecken auch sehr lecker in Salaten, Kaltgetr\u00e4nken und nat\u00fcrlich auch frisch als Tee aufbebr\u00fcht.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Petersilie<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">Neben Schnittlauch geh\u00f6rt Petersilie wohl zu den bekanntesten deutschen K\u00fcchenkr\u00e4utern. Doch in der Petersilie steckt sogar Heilkraft. Petersilie wirkt harntreibend, krampfl\u00f6send und schleiml\u00f6send. Sie wird daher z.B. bei Verdauungsst\u00f6rungen eingesetzt. Kann aber auch bei Appetitlosigkeit, Depression, Kater und sogar Mundgeruch behilflich sein.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Rosmarin<\/strong><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_5329\" class=\"img-container pull-right imgright\"><a data-lightbox=\"lightbox\" data-title=\"Rosmarin\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Rosmarin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive img-responsive size-thumbnail img-responsive wp-image-5329 \" title=\"Rosmarin\" alt=\"Rosmarin\" src=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Rosmarin-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><h5 class=\"text-center\">Rosmarin<\/h5><\/div>\n<p>Rosmarin ist eines meiner Lieblingskr\u00e4uter. Er pa\u00dft hervorragend zu s\u00e4mtlichen mediterranen Speisen. In dieser Pflanze vereint sich aber auch eine ganze Naturapotheke. Hier nur mal ein paar Wirkungen aufgez\u00e4hlt: Anregend, antibakteriell, entspannend, entz\u00fcndungshemmend, krampfl\u00f6send, pilzt\u00f6tend&#8230; Einsatzgebiete sind z.B. Herzbeschwerden, Herzschw\u00e4che, Unruhe, Migr\u00e4ne, Gicht, Haarausfall, Ischias, Magenbeschwerden uvm.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Schnittlauch<\/strong><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_5331\" class=\"img-container pull-right imgright\"><a data-lightbox=\"lightbox\" data-title=\"Bl\u00fchender Schnittlauch\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Schnittlauch-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive img-responsive size-thumbnail img-responsive wp-image-5331 \" title=\"Schnittlauch\" alt=\"Bl\u00fchender Schnittlauch\" src=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/wp-content\/uploads\/Schnittlauch-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><h5 class=\"text-center\">Bl\u00fchender Schnittlauch<\/h5><\/div>\n<p>Schnittlauch frisch auf dem Brot, in der Sosse, im selbstgemachten Kr\u00e4uterquark oder im Salat ist lecker und gesund. Vielen ist nicht bekannt, dass man die lila Bl\u00fcte auch essen kann. Die schmecken z.B. in Salat ganz hervorragend. Schnittlauch wirkt blutreinigend, harnanregend und schleiml\u00f6send&#8230; und Schnittlauch geh\u00f6rt garantiert zu einem der beliebtesten Kr\u00e4utern in deutschen K\u00fcchen. Sowohl bei der Hausfrau als auch in Gourmetk\u00fcchen ist Schnittlauch nicht wegzudenken.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #800080;\"><strong>Thymian<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Ehrlich gesagt, gibt es wohl fast kein Gebiet, wo der Thymian gesundheitlich nicht eingesetzt werden kann. Die Liste der Wirkungen ist lang: Anregend, antibakteriell, blutstillend, desinfizierend, entz\u00fcndungshemmend, krampfl\u00f6send, pilzt\u00f6tend, schmerzstillend uvm. Er kann eingesetzt werden bei Husten, Asthma, Verdauungsschw\u00e4che, Sodbrennen, Bl\u00e4hungen, Durchfall, Mundgeruch, Leberschw\u00e4che, Blasenschw\u00e4che, Einschlafst\u00f6rungen, Nierenentz\u00fcngung und und und&#8230;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #800080;\"><strong>Zitronenmelisse<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: right;\">Ein Tee aus Zitronenmelisse kann gut vor dem Einschlafen getrunken werden, denn er hat eine schlaff\u00f6rdernde Wirkung. Melisse wirkt Beruhigung auf das Nervensystems, bei nerv\u00f6sen Herzbeschwerden, Schlafst\u00f6rungen, Reizbarkeit und viele andere nervlich bedingte Beschwerden kann sie unterst\u00fctzen und helfen.<\/p>\n<p>___<\/p>\n<p>Mehr zu gesunden Produkten direkt aus der Natur findet ihr auch hier:<\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"Welche Kraft steckt in der Minze?\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/naturmedizin-minze\/\" target=\"_blank\">Minze<\/a> &#8211; eine Pflanze der G\u00f6tter?<\/li>\n<li>Sch\u00f6nheit und <a title=\"Honigpeeling, Honigmassage &amp; Co.\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/honig-ein-naturlicher-schonmacher\/\" target=\"_blank\">Wellness mit Honig<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Welche Wellnesskraft steckt in Rhabarber?\" href=\"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/rhabarber\/\" target=\"_blank\">Rhabarber<\/a> &#8211; gesund &amp; lecker<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen entdecken die Wirkkraft der Kr\u00e4uter wieder f\u00fcr sich und legen sich einen Kr\u00e4utergarten an. 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