{"id":9108,"date":"2020-04-04T15:50:04","date_gmt":"2020-04-04T13:50:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaness.de\/blog\/?p=9108"},"modified":"2020-04-08T09:56:56","modified_gmt":"2020-04-08T07:56:56","slug":"heilpflanze-giersch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spaness.de\/blog\/heilpflanze-giersch\/","title":{"rendered":"Superfood Wissen & Rezepte: Giersch Pesto & Gierschtee"},"content":{"rendered":"\n

Die Giersch Pflanze ist f\u00fcr viele Menschen ein Unkraut, daher m\u00f6chten viele Menschen eher Giersch bek\u00e4mpfen, als z\u00fcchten. Doch in dieser Pflanze steckt viel mehr, als ein st\u00f6rendes Kraut in gepflegten Gartenbeeten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fcher wurde Giersch Unkraut f\u00fcr die Gesundheit<\/a> genutzt, um Medizin zu erstellen und nat\u00fcrlich wurde es auch schon immer in der K\u00fcche eingesetzt. Doch wie auch andere Kr\u00e4uter, ist die Giersch-Pflanze in Vergessenheit geraten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Giersch
Giersch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Superfood Wissen: Was ist eigentlich Giersch?<\/h2>\n\n\n\n

Giersch Unkraut: Gem\u00fcse und Heilpflanze im Mittelalter<\/h5>\n\n\n\n

Giersch ist eine starke Pflanze<\/strong>. Es ist schwierig, den Giersch aus dem Garten<\/strong> zu verbannen… warum also nicht die Sch\u00f6nheit dieser alten vielverwendbaren Pflanze<\/strong> erkennen und nutzen? <\/p>\n\n\n\n

Giersch kann bis zu 100 Zentimeter hoch werden, meist wuchert der Giersch<\/strong> gr\u00fcn. In der Bl\u00fctezeit Juni und Juli bilden sich zus\u00e4tzlich wei\u00dfe gro\u00dfe Bl\u00fctenf\u00e4cher. <\/p>\n\n\n\n

Sammeln k\u00f6nnt ihr die Giersch-Bl\u00e4tter von April bis Juli.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

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Lecker #Lecker und weiter gehts mit unseren #Rezepten #soschmecktdiewelt frisch suf dem Blog findet ihr jetzt #Rezepte mit dem #Unkraut #Giersch 🌱🌿🍃 wie z.B. #Pesto oder auch Tee… warum Giersch? Ganz einfach! Weil es besonders #gesund und lecker ist! W\u00e4chst das #Kraut auch in eurem Garten? . . #kochbuch #kochen #lieblingsrezept #gierschpesto #kochenmitkr\u00e4utern #gartenkr\u00e4uter #kr\u00e4uterk\u00fcche #k\u00fcchenkr\u00e4uter #foodLove #pestorezept #pestopasta #spaghettipesto #kochenmitliebe #lieblingsrezepte #pastalover #nudelngehenimmer #nudelnmitpesto #foodporn #foodstagram #essenmachtgl\u00fccklich #cookeatrepeat<\/a><\/p>

Ein Beitrag geteilt von Tanja Klindworth<\/a> (@spaness_kitchen) am