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Short-News: Leckeres Grünzeug
Tanja Klindworth
Über 50 Salatsorten gibt es für kulinarische Gaumenfreuden – Trendsorten sind derzeit Rucola, Feldsalat oder Lollo rosso aber auch die Klassiker wie Eisberg- und Kopfsalat sind nach wie vor aus der Küche nicht weg zu denken. Die Kombinationsmöglichkeiten sind vielfältig und schmackhaft: bunter Grünsalat, als Beilage auf dem Vollkornbrot, Baguette…
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