Lust auf einen Kräutergarten?Lust auf einen Kräutergarten?

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Kräutergärten haben Tradition und dürfen bei der Raw-Food-Ernährung nicht fehlen

Lust auf einen Kräutergarten?

Der Rosmarin ist 2011 zur Heilpflanze des Jahres gewählt worden. Wer Kräuter mag und Kräuter nutzt, dem ist durchaus bekannt, das Rosmarin eine tolle Ergänzung und einen tollen Geschmack zu sämtlichen Speisen liefert. Darüber hinaus verfügt der Rosmarin über eine Vielzahl gesundheitsunterstützender Eigenschaften wie z.B. wirkt durchblutungsfördernd oder krampflösende Eigenschaften….

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Lust auf einen Kräutergarten?

Lavendel riecht nicht nur gut, sondern passt auch in jeden Pflanzkasten auf Balkon und Terrasse
Lavendel riecht nicht nur gut, sondern passt auch in jeden Pflanzkasten auf Balkon und Terrasse

Der Rosmarin ist 2011 zur Heilpflanze des Jahres gewählt worden. Wer Kräuter mag und Kräuter nutzt, dem ist durchaus bekannt, das Rosmarin eine tolle Ergänzung und einen tollen Geschmack zu sämtlichen Speisen liefert. Darüber hinaus verfügt der Rosmarin über eine Vielzahl gesundheitsunterstützender Eigenschaften wie z.B. wirkt durchblutungsfördernd oder krampflösende Eigenschaften.

Aber natürlich gibt es auch noch jede Menge anderer toller Planzen und Kräuter, die nicht nur gut schmecken, sondern auch andere Eigenschaften mit sich bringen. Grüner Tee liegt derzeit nicht nur im Trend, sondern stärkt unser Immunsystem. Auch grüner Tee wirkt durchblutungsfördern und findet sich auch gern in Pflege- und Schönheitsprodukten wieder. Auch Sanddornbeeren eignen sich hervorragend für Beautyprodukte. Weisskohl hat eine Menge Vitamin C aber auch jede Menge an Kalium, Folsäuere, Calcium, Magnesium, Eisen, Jod und Ballaststoffe. Auch Pflanzen die man z.B. auf Wiesen, Feldern und Wäldern findet, können lecker und gesund sein. In den Bäumen, quasi als Schmarotzer, wächst z.B. der immergrüne Mistel. Der eine oder andere küsst sich in der Weihnachstszeit mal drunter, doch kann dieses Gewächs weit mehr. Die Mistel galt frühzeitig bereits als heilige Pflanze. Misteltherapie findet bereits einen Platz in der Krebsbehandlung, darüber hinaus kann die Mistel den Blutdruck senken oder bei Schlafstörungen eingesetzt werden.

Wer jetzt Lust bekommen hat, vielleicht einen kleinen Kräutergarten anzulegen, für den ist jetzt die beste Zeit. Ein kleiner Kräutergarten findet fast überall Platz und eignet sich daher z.B. auch als Balkonbepflanzung oder als Topfbepflanzung vor der Haustür. Für die meisten Kräuter beginnt jetzt im März die Aussaat. Es gibt eine tolle Auswahl, von reinen grünen Pflänzchen aber auch blühende Kräuter in den unterschiedlichsten Farben findet man.

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Tanja Klindworth

Hier schreibt Tanja Klindworth

Tanja Klindworth ist nicht nur das Herz der SPANESS-Redaktion. Sie schreibt darüber hinaus auch für andere Blogs, Webseiten, Reise- und Fachmagazine. Ob online oder als Print-Variante. Ihre Fachbereiche sind: Wellnesstrends, Gesundheit, Urlaub und Reise. Zusätzlich ist sie auch als Reisebloggerin tätig.

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Kommentare

  1. Nils sagt:

    Gefaellt mir sehr der Blog. Gute Themenwahl.