Woran denken Sie, wenn Sie an Wellnessurlaub denken? Denken Sie eher an ein kleines gemütliches Hotel inmitten der Natur? Gerade der jüngernen Zielgruppe fällt in einem solchen Ambiente aber quasi „die Decke auf den Kopf“. Doch Wellness, Gesundheit und Sport geht natürlich auch anders. Mann könnte sagen „cosmopolitisch und doch…
Tanja Klindworth, 08.04.11
Überall blühen momentan die Anzeigen zu „verkaufsoffenen Sonntagen„. Besonders Möbelhäuser haben das anscheinend für sich entdeckt. Und bei diesem „blassen“ Frühlingswetter kann man auch gut verstehen, dass gerade Familien auf der Suche nach „wetterfesten“ Aktivitäten sind. Auch ich war am letzten Sonntag mal unterwegs auf einer solchen Sonntagsveranstaltung. Gewundert hat…
Tanja Klindworth, 07.04.11
Noch ein paar Tage, dann ist schon wieder Ostern. In Norddeutschland feiern wir das Ganze ja mit den wunderbar prasselnden Osterfeuern. Alle Kinder freuen sich natürlich schon wieder auf das traditionelle suchen der Ostereier. …Und natürlich wird in vielen Haushalten gerade wieder fleissig gebacken und bemalt. In vielen Gärten sieht…
Tanja Klindworth, 05.04.11
Das **** Romantik Hotel Schloss Rheinfels ist seit März d.J. besonders stolz auf sein neues Gourmet-Restaurant. Das neue Schmuckstück des Hauses trägt den Namen „Silcher Stuben“ – benannt nach dem berühmten Komponisten des Loreley-Liedes Friedrich Silcher. Den Gast erwarten höchst anspruchsvolle, regionale und saisonale Küche mit frischen Produkten direkt aus…
Tanja Klindworth, 04.04.11
Zum 1. April – und das ist kein Aprilscherz, hat uns der Küchenchef „der neuen Silcher Stube – auf Schloß Rheinfels“ Frank Aussem, ein besonderes Geheimrezept verraten. …und das hört sich richtig lecker an und schmeckt garantiert nicht nur am 1. April. 🙂 Damwildnüsschen in Wildkräuter – Haselnusspanade mit Mittelrhein…
Tanja Klindworth, 01.04.11
Er liebt das Land zwischen den Meeren, die Hamburger Musicals, schönes Essen und so viel Zeit wie möglich mit seiner Frau und seinen Töchtern zu verbringen. Werner Siedenhans ist als Krankenkassenchef aus Elmshorn nicht mehr wegzudenken. Als gebürtiger Ostwestfale ist er bereits viel für seine Kasse der BARMER GEK herumgekommen….
Tanja Klindworth, 29.03.11
Der Frühling steht auch in Norddeutschland endlich in den Startlöchern. Heute Nacht gab es sogar keine Minusgrade mehr und die Uhr wird auch schon wieder umgestellt. Der Zeiger wird um 2 Uhr auf 3 Uhr vorgestellt, somit wird uns heute Nacht quasi eine Stunde geklaut. 🙂 Was tun mit einer…
Tanja Klindworth, 26.03.11
Haben Frauen in Bayern mehr Power als Frauen in Berlin? Gibt es den Ort in Deutschland, wo Frauen besonders energetisch sind? Haben wir irgendwo einen geheimen Power-Winkel? Um diese Fragen zu klären haben wir gemeinsam mit Centrum Multivitamine eine kleine Online-Umfrage ins Leben gerufen. Für die Teilnehmer dieser Umfrage gibt…
Tanja Klindworth, 25.03.11
Heute gibt es bereits den letzten Teil für unser Frühlingsmenü. Ein wirklich leckeres Dessert. Das Rezept stammt ebenfalls aus dem Travel Charme Kurhaus Binz auf Rügen. Mit dem letzten Gang wird der Gaumen mit einem Mandel-Soufflé mit eingelegten Erdbeeren, parfümiert mit Bio-Altkaper-Kirsche von Rügens erster Edeldestillerie verwöhnt. Guten Appetit! 🙂…
Tanja Klindworth,