Der Kürbis ist wahrhaftig die Frucht, die am längsten braucht um zu reifen. Ich habe gelesen, dass der Kürbis eigentlich zur Familie der Beeren gehört… ich muss schon sagen, eine wirklich große Beere ist das. Was kann der Kürbis und was steckt in ihm? Der Kürbis hat es in sich!…
Tanja Klindworth, 22.10.10
Über 50 Salatsorten gibt es für kulinarische Gaumenfreuden – Trendsorten sind derzeit Rucola, Feldsalat oder Lollo rosso aber auch die Klassiker wie Eisberg- und Kopfsalat sind nach wie vor aus der Küche nicht weg zu denken. Die Kombinationsmöglichkeiten sind vielfältig und schmackhaft: bunter Grünsalat, als Beilage auf dem Vollkornbrot, Baguette…
Tanja Klindworth, 19.10.10
Ein Thermalbad oder auch Therme genannt, ist eine Badeanlage, deren mineralstoffhaltiges Wasser mit einer natürlichen Wassertemperatur von mindestens 20 Grad Celsius einer Thermalquelle entspringt. Das Thermalwasser wirkt entspannend auf die Muskulatur und lindert mit seinen mineralischen Bestandteilen chronische Erkrankungen der Gelenke, Rheuma oder auch Allergien. Daraus entstanden ist z.B. die…
Tanja Klindworth, 17.10.10
Mit der Popularität zum Pilgern und zum Nordic Walking feiert auch das Wandern ein Comeback. Immer mehr Menschen entdecken das Wandern, als sanften Fitnesssport und Sportart mit Wellnessfaktor, für sich neu. Der Trend zur Entschleunigung und zum „zurück zur Natur“ verleiht dem Wandern eine ganz neue Attraktivität. Im Gegensatz zum…
Tanja Klindworth, 16.10.10
Kulinarische Genüsse mit frischen Bio-Zutaten und ökologisch einwandfreie Wohlfühl-Rituale – Bio-Wellness verspricht Erholung vom hektischen Großstadtalltag. Erholung und Wohlbefinden mit reinem Gewissen, so lautet das Motto des neuen Wellness-Trends. Immer mehr Hotels und Wohlfühl-Oasen bieten Bio-Wellness an: Vollwertküche mit frischen Lebensmitteln, Naturprodukte für Therapie, Beautybehandlung und Massagen. Outdoormassagen am Naturteich,…
Tanja Klindworth, 11.10.10
Mit dem Herbst beginnt auch die schummerige Jahreszeit. Es wird früher dunkel, draussen wird es langsam kälter, die erste Erkältung ist im Anflug und man wünscht sich mehr Kuschelfeeling. Kastanien liefern in dieser Zeit ein sehr gutes Grundmaterial für ganz besondere Wellness-Bäder.
Tanja Klindworth, 10.10.10
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