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Da Verbraucher und Käufer in Punkto Bio-Ware und Bio-Produkte besonders sensibel sind, wird seit über 9 Jahren in Baden Württemberg ein Ökomonitoring durchgeführt. Biobauern und Bio-Erzeuger garantieren einen Verzicht auf chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel. Die ermittelten Werte aus 2010 sind überzeugend. Beim Ökomonitoring werden im Handel Stichproben geprüft. Sehr beruhigend:…
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