Rhabarber – Obst oder Gemüse? Gerade hat der Rhabarber Saison. Die Preisfrage des Tages… zu welcher Ernährungsgruppe wird wohl Rhabarber gezählt? Viele Menschen sagen, Rhabarber ist Obst. Wahrscheinlich, weil man Rhabarber doch eher wie Obst verwendet. Doch das stimmt nicht, Rhabarber gehört nicht zum Obst. Viel mehr gehört es zur…
Tanja Klindworth, 02.06.12
Medicine Turtle ist Cherokee Indianer und Medizinmann und derzeit in Deutschland unterwegs. Nicht etwa um einen neuen Western oder Karl-May-Film vorzustellen, sondern um den Menschen eine uralte indianische Behandlungsform näherzubringen. Denn Cherokee Bodywork ist noch sehr unbekannt in Deutschland. Bisher gibt es nur wenige Anbieter dieser Methode. Was genau bei…
Tanja Klindworth, 28.05.12
…unsere Überschrift hört sich doch ein wenig wie ein Hexenspruch an… und ganz sicher würde die Zutaten, über die wir heute berichten auch in dem einen oder anderen Zaubertrank einen Platz finden. Vor einigen Monaten haben wir hier von echt gesunden Beeren und Säften berichtet. Eine Beere haben wir dabei…
Tanja Klindworth, 26.05.12
Wann ist der „Aktionstag Nachhaltigkeit 2012“? Am Montag den 4. Juni 2012 ist der deutschlandweite Aktionstag für Nachhaltigkeit. Der Rat für nachaltige Entwicklung und viele Unterstützer aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft laden zu diesem Aktionstag ein. Im Vorfeld der UN-Konferenz „Rio+20“ bietet sich für uns alle an diesem Aktionstag die…
Tanja Klindworth, 23.05.12
Wir haben vor ein paar Tagen ein ganz tolles Rezept gefunden und gleich mal ausprobiert. Was sollen wir sagen, es ist lecker, es geht schnell und macht satt. Wir haben es mal Birne Hawaii statt Birne Helene genannt! 😉 Das braucht ihr: 80 Gramm Nüsse (die Wahl habt ihr, nehmt…
Tanja Klindworth, 20.05.12
Am Max-Planck-Institut für Kognitions- und Neurowissenschaften in Leipzig wurde vor einiger Zeit ein interessanter Versuch durchgeführt. Mit 20 erwachsenen Probanten sollte eine neue Lehrtechnik untersucht werden. Der Versuch unterlag einer besonderen Beobachtung. Wenn Kleinkinder nämlich zu sprechen beginnen, dann erkunden sie die Welt um sich rum auch körperlich. Sie greifen…
Tanja Klindworth, 15.05.12
Aus Afrika kommen viele Produkte für unsere Naturkosmetik, doch was verbirgt sich eigentlich hinter Arganöl und Sheabutter? Wir sind der Sache mal auf den Grund gegangen und haben ein kleines Afrika-Lexikon der natürlichen afrikanischen Zutaten für die Naturkomsmetik zusammengestellt: Arganöl: Die Arganbäume sind sehr selten und wachsen nur noch im…
Tanja Klindworth, 10.05.12
Bisher ist man zum Thema Gewichtskontrolle immer von der richtigen Ernährung ausgegangen und eben wie viel man tatsächlich ißt. Da gibt es die unterschiedlichsten Annahmen und eben auch Empfehlungen. Jeder von uns hat bestimmt schon einmal die eine oder andere Möglichkeit zur Gewichskontrolle bzw. zum Gewichtserhalt oder eben auch zu…
Tanja Klindworth, 02.05.12
Es war mal wieder so weit… immer wieder testen wir für euch Wellnesstrends, Trendsportarten und andere Erlebnisse rund ums Thema Wellness und Gesundheit. So ging es dieses Mal in einen zweistündigen Zumba-Workshop. Vor einiger Zeit hatten wir hier schon mal das Thema Zumba kurz vorgestellt. Wer hats schon mal gemacht?…
Tanja Klindworth, 30.04.12