Erlebnis im Doppelpack – Wir nehmen dich mit auf den Braunschweig Weihnachtsmarkt und zeigen dir die schönsten Braunschweig Sehenswürdigkeiten
Braunschweig ist eine dieser Städte, die oft unterschätzt wird, doch die dann umso mehr überrascht. Sie entfaltet ihre Faszination in den kleinen Gassen, auf historischen Plätzen, am Ufer der Oker und in lebendigen Kulturspots. Genau diese Mischung aus Geschichte, urbaner Lebendigkeit und entspannten Naturmomenten macht Braunschweig so besonders und so ganz nebenbei ist Braunschweig auch Kulisse für einen der schönsten Weihnachtsmärkte in Niedersachsen.
In diesem Artikel nehme ich dich mit zu den schönsten Braunschweig Sehenswürdigkeiten, zeige dir große Highlights und kleine Geheimtipps, empfehle dir ein gutes Hotel und gebe dir praktische Infos für deinen Städtetrip. Perfekt für ein Wochenende (im Advent) oder auch für einen längeren (Kurz)Urlaub.
Braunschweig ist die zweitgrößte Stadt im Bundesland Niedersachsen, übrigens ist Niedersachsen auch mein Heimatbundesland. In Braunschweig leben über 250.000 Menschen und doch strahlt die Stadt etwas sehr gemütliches aus. Der Kleinstadtcharakter geht hier auf alle Fälle nicht verloren.
Die Gründung der Stadt geht auf das 800 Jahrhundert zurück. Direkt aus der Gründungszeit wirst du eher weniger Sehenswürdigkeiten und Bauwerke entdecken. Doch einige historische Gebäude – aus späteren Epochen – sind durchaus noch zu finden.
Unsere Reise führte uns in der Vorweihnachtszeit in die Löwenstadt, was ein wirklich guter Zeitpunkt für einen Kurztrip ist. Die Löwenstadt erstrahlt in dieser Zeit wirklich in einem festlichen Glanz. Überall duftet es nach Glühwein, Tanne und weihnachtlichen Leckereien.
Bereits zum ersten Advent startet der beliebte Braunschweiger Weihnachtsmarkt, der weit über die Grenzen der Stadt bekannt und beliebt ist. Rund um St. Blasii und auch an der Dankwarderode Burg entsteht die Kulisse für den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt in Braunschweig.
Schon gewußt: Der erste Weihnachtsmarkt in Braunschweig soll bereits 1505 stattgefunden haben.
Natürlich sind auch wir ausgiebig über den Weihnachtsmarkt in der Altstadt von Braunschweig gezogen.Hier und da ein Glühwein schlürfen, gebrannte Mandeln knabbern, eine Bratwurst genießen und natürlich überall der Duft von Weihnachten, der einem in die Nase steigt und so ganz nebenbei haben wir uns natürlich auch ein paar der Sehenswürdigkeiten in Braunschweig genauer angeschaut, darauf gehen wir natürlich gleich noch etwas genauer ein. Nur so viel vorab: für uns die perfekte (entspannte) Kombination aus Kultur und Erlebnis.
Gut zu wissen: Der Weihnachtsmarkt in Braunschweig besteht aus rund 150 Ständen von Kunsthandwerkern, Kaufleuten und wunderschön geschmückten Hütten, Marktständen und Buden.
Eine charmante Idee auf dem Braunschweig Weihnachtsmarkt sind die Floß-Inseln im Burggraben. Die kannst du zeitweise mieten, für das Private Weihnachtsmarkt Feeling z. B. mit einer Gruppe.
Wenn du dir wiederum den Weihnachtsmarkt einfach mal von oben anschauen möchtest, steigst du in das zauberhafte und historische Riesenrad. Eingemummelt in einer Decke drehten wir natürlich auch unsere Runden, zum Sonnenuntergang. Der Blick über das Lichtermeer des Weihnachtsmarktes ist einfach ein ganz besonderes Erlebnis.
Wenn du noch höher hinaus möchtest, steigst du die 161 Stufen hoch zum Rathausturm. In einer Höhe von über 60 Metern kannst du weit über die Stadt blicken. Bei einer offiziellen Führung erfährst du auch eine ganze Menge über die Historie der Stadt.
Gut zu wissen: Die Führung kostet pro Person kostet rund 10 Euro und dauert ca. 1 Stunde. In der Weihnachtszeit werden offene Führung meistens am Wocheende (freitags, samstags und sonntags) um 17 Uhr und 18 Uhr angeboten. Tickets am besten HIER vorbestellen.
Was in einer historischen Stadt wie Braunschweig natürlich nicht fehlen darf, ist ein Bummel durch die Straßen und Gassen, vorbei an den vielen historischen Gebäuden, Fachwerk und kleinen Highlights, die du oft erst auf den zweiten Blick entdeckst. Außerdem solltest du dir einige der besonderen Sehenswürdigkeiten in Braunschweig unbedingt etwas genauer anschauen. Schon darum lohnt es sich durchaus länger in der Stadt zu bleiben.
Welche Sehenswürdigkeiten in Braunschweig wir uns genau angeschaut haben und was wir Spannendes und Überraschendes erkundet und erlebt haben, verraten wir dir jetzt.
Da der Weihnachtsmarkt in Braunschweig mitten in der historischen Altstadt stattfindet, findest du dort auch jede Menge spannender Sehenswürdigkeiten. Wir geben zu, den weihnachtliche Leckereien konnten wir nur schwer widerstehen, doch es hat sich sehr gelohnt, dem Braunschweiger Dom, der Burg Dankwarderode und noch einigen anderen interessanten Sehenswürdigkeiten in Braunschweig einen Besuch abzustatten.
Die Burg Dankwarderode, errichtet von Heinrich dem Löwen im 12. Jahrhundert, gehört zu den wichtigsten Bauwerken der welfischen Geschichte. Sie thront am Burgplatz und vermittelt mit ihren massiven Mauern und Rundbögen ein authentisches Bild mittelalterlicher Lebenswelt. Heute beherbergt die rekonstruierte Burg eine beeindruckende Sammlung mittelalterlicher Kunst aus dem Herzog Anton Ulrich-Museum.
Gut zu wissen: Der Eintritt in die Burg Dankwarderode ist durch den Kauf der Entrittskarte ins HAUM (auch dazu berichten wir noch in diesem Artikel) bereits inkludiert.
In der Burg Dankwarderode findest du auch den Original Braunschweiger Löwen – das berühmte Wahrzeichen der Stadt. Der Löwe war bis vor ein paar Jahren noch auf dem Marktplatz am Dom zu finden. Heute steht vor dem Dom eine Kopie. Die bronzene Statue aus dem Jahr 1166 gilt als das älteste (freistehende) Großbronzekunstwerk nördlich der Alpen und symbolisiert Macht, Stärke und das politische Selbstbewusstsein Heinrichs des Löwen. Der Burglöwe ist nicht nur ein Fotomotiv, sondern ein zentrales Identitätssymbol Braunschweigs. Die Kombination aus Burg und Löwe macht diesen Ort zu einem perfekten Einstieg in die Stadtgeschichte – eindrucksvoll, monumental und voller mittelalterlicher Erzählungen.
Tipp: Den Löwen solltest du dir unbedingt genauer anschauen. Sicherlich wirst du dir dann auch die Frage stellen, warum er gar nicht wirklich so sehr einem Löwen gleicht? Verrate uns gern unten in den Kommentaren wonach der Löwe deiner Meinung nach aussieht!
Nachdem wir die Burg Dankwarderode wieder verlassen hatten ging es, vorbei an dem Löwen, schräg rüber zum Dom. Erbaut wurde der St. Blasii Dom bereits 1173. Im Dom befindet sich auch das Grabmal von Heinrich dem Löwen und seiner zweiten Ehefrau.
Der Dom St. Blasii gilt als eines der bedeutendsten Wahrzeichen Braunschweigs und bildet das pulsierende Zentrum der historischen Altstadt. Die romanische Basilika beeindruckt schon von außen durch ihre klare Architektur, die mächtigen Türme und den charakteristischen Sandstein. Im Inneren erwartet Besucher eine Mischung aus schlichter Romanik und eindrucksvollen Kunstschätzen. Besonders hervorzuheben sind der gotische Marienaltar, der Braunschweiger Domschatz sowie die besagte Grabstätten Heinrichs des Löwen und seiner Gemahlin Mathilde.
Tipp: Im Dom finden regelmäßig Konzerte und kulturelle Veranstaltungen statt, wodurch der Dom nicht nur ein historisches Monument, sondern auch ein lebendiger Treffpunkt für Einheimische und Gäste ist.
Der Altstadtmarkt zählt zu den schönsten und historisch bedeutsamsten Plätzen Braunschweigs. Umgeben von liebevoll restaurierten Giebelhäusern, Kirchen und Fachwerkbauten spiegelt er das mittelalterliche Leben der Kaufleute und Handwerker wider, das hier einst das Stadtbild prägte.
Besonders markant ist das gotische Altstadtrathaus aus dem 13. Jahrhundert, dessen filigran gestaltete Fassade und die Arkadengänge ein architektonisches Meisterwerk darstellen. Das Rathaus diente über Jahrhunderte als Verwaltungszentrum und Gerichtsort und ist heute ein beliebtes Ziel für Besucher, die sich für die städtische Geschichte interessieren.
Auf dem Altstadtmarkt finden regelmäßig Veranstaltungen, Märkte (z. B. auch der Weihnachtsmarkt) und kulturelle Highlights statt, die dem historischen Ambiente zusätzlich Leben einhauchen. Gerade in den Sommermonaten wirken die Cafés und kleinen Läden rund um den Platz besonders einladend und machen den Altstadtmarkt zu einem lebendigen Treffpunkt. Eine perfekte Mischung aus historischem Flair und moderner Stadtkultur.
Rund um den Dom und das Rathaus gibt es noch so einige Sehenswürdigkeiten in Braunschweig, auf die du unbedingt einen Blick werfen solltest: wie z.B. Kohlmarkt, Andreaskirche, Gewandhaus und Stechinelli-Haus. Doch das ist wirklich nur eine kleine Auswahl an historischen Gebäuden und interessanten Sehenswürdigkeiten in Braunschweig.
Auf Höhe des Happy Rizzi Haus (du findest es gegenüber der Altstadt) sind wir in das Magniviertel abgebogen. Das Magniviertel gehört zu den fünf Traditionsinseln der Stadt Braunschweig. Windschiefe Fachwerkhäuschen, Kopfsteinpflaster und kleine bunte Läden (z. B. kleine Bücher-Antiquariate, Seconhand Läden etc.) dominieren das Bild und mitten drin die Magnikirche.
Das Magniviertel gilt (auch noch) als Teil der Altstadt von Braunschweig. Ein Bummel durch diesen Stadtteil empfanden wir als sehr gemütlich. Denn hier gibt es auch kleine, gemütliche Restaurants, Bistros und Cafe’s. Auch dazu habe ich etwas später noch ein paar spannende Tipps im Gepäck.
Wie bereits erwähnt, findesst du das Happy Rizzi Haus in Braunschweig am Eingang zum Magniviertel. Farbenfroh heißt es dich willkommenen und bildet einen kunterbunten Kontrast zur historischen Altstadt.
Das Magniviertel selber gilt als der Ursprung Braunschweigs. Mir persönlich gefällt die Idee sehr gut, dass mit dem Haus und dem alten Viertel neu auf alt trifft. Erbaut wurde das Rizzi Haus 2001 und es soll auch genau das bieten, was du auf den ersten Blick siehst, einen bunten Kontrast zur Historie. Architekten und Designer bzw. Künstler James Rizzi möchte den Betrachter:innen die Vielschichtigkeit Braunschweigs vor Augen halten.
Auf unserem Weg haben wir auch einen Blick in das Schloss von Braunschweig geworfen. Das Schloss war einst Residenz der braunschweigischen Herzöge. Ein Teil der Aussenfassade zeigt auch heute noch das ehemalige Schloss. Tasächlich ist das imposante Gebäude aber nur noch rein äußerlich ein Schloss. Der Innenbereich wurde zu einem Einkaufszentrum umgestaltet – die Schloss Arkaden.
Oberhalb der historischen Fassade, ist sie schon von Weitem sichtbar, die Quadriga. Die übrigens größer ist, als die auf dem Brandenburger Tor in Berlin. Die stattliche Schloss-Fassade und die markante Quadriga über dem Portal bilden einen prägenden Akzent im Stadtbild.
Der Platz vor dem Schloss lädt zum Verweilen ein: Hier treffen sich Einheimische, Touristen (beliebtes Fotomotiv!) und Kulturinteressierte, Veranstaltungen und Führungen geben Einblick in die Geschichte des eindrucksvollen Gebäudes. Das Ensebmle aus Schloss und Quadriga verbindet Geschichte mit lebendiger Gegenwart. Beide gehören zu den Sehenswürdigkeiten, die Braunschweig seinen charakteristischen Charme verleihen.
Die Kulturlandschaft in Braunschweig ist ebenfalls vielfältig, lebendig und überraschend hochwertig. Als einstige Residenzstadt der Welfen bietet Braunschweig eine beeindruckende Mischung aus historischer Kunst, zeitgenössischen Ausstellungen und hochklassigen Bühnenproduktionen.
Du kannst nicht nur tief in die europäische Kunstgeschichte eintauchen, sondern auch modernes Theater erleben oder architektonisch spannende Kulturorte entdecken. Egal, ob man ein ganzes Wochenende für kulturelle Entdeckungen einplant oder einzelne Highlights in den Stadtbummel integriert. Braunschweig hat uns überzeugt, mit einer bemerkenswert dichten und abwechslungsreichen Kulturszene, die weit über die Region hinausstrahlt.
An Tag 2 in Braunschweig haben wir auch das Herzog Anton Ulrich Museum (die Braunschweiger nennen das Museum einfach „HAUM“) in Braunschweig besucht.
Das HAUM gehört zu den bedeutendsten Kunstmuseen Deutschlands. Darüber hinaus zählt es zu den ältesten öffentlichen Museen Europas. Geöffnet wurde es bereits 1754. Wer das Haus betritt, begibt sich auf eine faszinierende Reise durch 3000 Jahre Kunstgeschichte: von antiken Artefakten über europäische Malerei bis hin zu Skulpturen, Kunsthandwerk und kostbaren Grafiken. Insgesamt besteht die ausgestellte Sammlung aus sage und schreibe über 4.000 Kunstwerken. WOW!
Werke großer Meister wie Rembrandt, Rubens, Giorgione oder Cranach machen das Museum zu einem Anziehungspunkt für Kunstliebhaber aus ganz Europa. Die lichtdurchfluteten Räume, die moderne Ausstellungsgestaltung und die Verbindung historischer und zeitgenössischer Positionen erzeugen eine besondere Atmosphäre. Dauer- und Wechselausstellungen geben immer wieder neue Einblicke in künstlerische Entwicklungen und Epochen. Wer Braunschweig besucht, sollte sich die Chance nicht entgehen lassen, in diese beeindruckende Kunstsammlung einzutauchen.
Das Motto des Museums lautet „frisch verführt“. Verführung der Sinne und Verführung zum Kunstgenuss. Das gelingt im HAUM mühelos.
Gut zu wissen: Eintritt HAUM 9 Euro pro Person. Kinder von 6 bis 17 Jahre zahlen 2 Euro pro Person. Kinder unter 6 Jahren erhalten freien Eintritt. Familienkarten ab 11 Euro. Geöffnet ist von Di-So, von 11 Uhr bis 18 Uhr. Mehr Infos HIER.
Das Staatstheater in Braunschweig ist eine der renommiertesten Bühnen Norddeutschlands. Es blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück. Als vielfältiges Fünf-Sparten-Theater bietet es Oper, Schauspiel, Tanz, Musical und junges Theater – ein kultureller Treffpunkt für alle Altersgruppen.
Die imposante Architektur des Gebäudes kombiniert historischen Charme mit moderner Technik und schafft so einen Rahmen für hochkarätige Inszenierungen. Besonders geschätzt wird das Staatstheater für seine kreative Programmauswahl, die von klassischen Werken bis zu modernen Produktionen reicht. Internationale Künstlerinnen und Künstler, talentierte Ensembles und innovative Regiekonzepte machen jeden Theaterabend zu einem besonderen Erlebnis. Wenn du Kultur in Braunschweig erleben möchtest, findest du hier die perfekte Mischung aus Tradition und zeitgemäßer Bühnenkunst.
Wenn du magst, kannst du in Braunschweig natürlich etwas shoppen und zwischendurch muss selbstverständlich auch genussvoll gefuttert werden. Auch dazu möchte ich dir natürlich noch ein paar Tipps ans Herz legen.
Wer lecker essen möchte, findet in Braunschweig einige nette Restaurants, Bistros und Cafe’s. Wir haben uns vorher Tipps von Einheimischen geben lassen aber auch, für die richtige Wahl, Bewertungsapps herangezogen. Wir selber bewerten übrigens regelmäßig über Google und tripadvisor.
So landeten wir z.B. im Cafe Strupait. Das Cafe erinnert an ein Wiener Cafehaus. Sehr gemütlich und ein tolles Preis/Leistungsverhältnis. Sehr empfehlenswert sind die Flammkuchen auf der Karte für rund 14,50 Euro.
Außerdem findet ihr auf der Menükarte genussvolle Leckereien wie Fischsuppe mit Safran, verschiedene Carpaccios, Salate, Wildedelgulasch, Matjes, Forelle, beste Weine und sogar Frühstück wird im Cafe Sturpait serviert.
Cafe Strupait: Fallersleber Straße 36, Braunschweig // Mittwoch und Donnerstag ab 9 Uhr bis 18 Uhr, Freitag ab 9 Uhr bis 22 Uhr, Samstag & Sonntag ab 10 Uhr bis 18 Uhr I Bewerbung auf Tripadvisor
Zugegeben die Pizzeria Salentino sieht von Aussen recht unscheinbar aus, doch das Essen war einfach super. Das wissen wohl auch viele der Einheimischen, denn der Laden ist anscheinend immer voll. Wir haben hier tatsächlich nur einen Platz am Samstag Abend bekommen, da wir vorab einen Tisch reserviert haben. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt auch hier auf jeden Fall.
Pizzeria Salentino: Langedammstraße 9, 38100 Braunschweig (Magniviertel) // Dienstag bis Freitag und Sonntag ab 17 Uhr bis 22 Uhr // Samstag ab 12 Uhr bis 22 Uhr I Mehr Infos & Bewertung auf Tripadvisor
Unser Weg führte auch in das Restaurant Brodocz – ein Restaurant für glutenfreie Küche mit 100 Prozent Bioqualität. Es gibt eine kreative Küche auch für Vegetarier und Veganer. Das Restaurant ist in einem wunderschönen Fachwerkhaus untergebracht. Dazu gehört auch ein sehr hübscher Innenhof. Im Sommer die perfekte Bühne für einen lauschigen Biergarten. Zugegeben ist es hier schon etwas kostenintensiver, doch die Produkte sind es natürlich wert.
Restaurant Brodocz: Stephanstraße 2, Braunschweig // Montag bis Donnerstag 11.30 Uhr bis 15.30 Uhr // Freitag und Samstag 11.30 Uhr bis 22 Uhr I Mehr Infos & Bewertung auf Tripadvisor
„Wunderbar unverpackt“ war der erste Unverpackt Laden in Braunschweig. Geöffnet wurde der Laden im Dezember 2016 von Inhaberin Denise Gunkelmann. Die Eröffnung fand damals tatsächlich zu unserem ersten Besuch in der Löwenstadt statt und so sind wir auch direkt bei „wunderbar unverpackt“ vorbeigeschlendert.
Leider wurde der Laden im August 2024 geschlossen! Mehr Infos HIER.
Die Zeit für solche Läden ist da, auch in kleineren Städten wie Braunschweig. Das Thema Zero-Waste interessiert mich persönlich sehr. Die Idee selber einen Unverpackt-Laden zu eröffnen ist einfach gewachsen. Den Laden habe ich aus voller Überzeugung geöffnet. Marktforschung habe ich natürlich vorab auch betrieben.
Denise Gunkelmann, Gründerin (vorab BWL-Studium, Absolventin Master in Wirtschaftspsychologie)
In Braunschweig gibt es ein paar schöne Hotels und Unterkünfte. Ein paar davon durften wir auch schon persönlich kennenlernen. Unterschiedliche Hotels für verschiedene Reisegruppen stelle ich dir nachfolgend vor. Ob mit Familie, als Pärchen oder auch für einen Kurztrip mit Freunden.
Bei unserer ersten Reisen nach Braunschweig haben wir uns so spontan für einen Besuch in der Löwenstadt entschieden, dass wir in keinem Hotel (in der Innenstadt) ein freies Zimmer finden konnten und so buchten wir kurzerhand in der Jugendherberge in Braunschweig ein. Die Kosten im Familienzimmer lagen bei rund 150 Euro für 2 Nächte, inklusive Frühstück.
Wenn du auf der Suche nach ein wenig mehr Komfort und Wellnessfelling in der Löwenstadt bist, solltest du dir das ACHAT Hotel in Braunschweig genauer anschauen. Es liegt sehr zentral gegenüber vom Bahnhof. Bis ins Zentrum der Altstadt sind es rund 1,5 Kilometer.
Die Lobby empfängt dich luftig, modern und bunt. Nach einer ausgiebigen Entdeckertour durch Braunschweig kannst du im kleinen Wellnessbereich mit Sauna und Gym entspannen.
ACHAT Hotel Braunschweig, Berliner Platz 3, 38102 Braunschweig Germany – mehr Informationen HIER.
Du möchtest deine Entdeckertour durch Braunschweig bzw. deine Reise nach Braunschweig mit einer Auszeit im Wellnesshotel kombinieren? Dann solltest du einen Blick auf das Steigenberger Parkhotel Braunschweig. Neben einem Saunabereich und einem Gym werden auch Massagen und andere Wellness-Anwendungen angeboten.
Steigenberger Parkhotel Braunschweig – Bewertung auf tripadvisor
Braunschweig ist eine Stadt, die Geschichte und Moderne auf besonders harmonische Weise verbindet und das zu allen Jahrezeiten. Zwischen mittelalterlichen Plätzen, imposanten Bauwerken und lebendigen Vierteln öffnet sich dir eine facettenreiche Welt voller Kultur, Kunst und urbanem Lebensgefühl.
Ob beim Staunen über den Dom St. Blasii, beim Flanieren durch das Magniviertel, beim Eintauchen in die Museumslandschaft oder beim Genießen eines entspannten Nachmittags im Park oder am Ufer der Oker. Braunschweig wird dich immer wieder mit neuen Eindrücken überraschen.
Die Löwenstadt eignet sich perfekt für einen Wochenendtrip, aber auch für einen längeren Aufenthalt, denn sie bietet sowohl Ruhe als auch Inspiration. Wer Braunschweig entdeckt, erlebt eine Stadt, die stolz auf ihre Wurzeln ist und zugleich offen, kreativ und einladend wirkt. Ein Reiseziel, das man gern ein zweites Mal besucht, z. B. auch, um den Weihnachtsmarkt in Braunschweig zu erleben.
Ihr habt mehr Lust auf Braunschweig im Spätsommer? Dann schaut unbedingt auch bei #ReisebloggerHH Marina von MSWelltravel vorbei.
*Offenlegung: Dieser Artikel wurde erstmalig 2018 veröffentlicht und seit dem mehrfach überarbeitet und aktualisiert. Die letzte Überarbeitung fand im Winter 2025 statt.
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Lust auf mehr Citytrips in Deutschland?
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Hey Tanja,
Danke für die schöne Hommage an meinen Zweitwohnsitz
LG, Simone
Hallo Tanja, schöner, informativer Bericht. Ich bin auch ab und zu in Braunschweig. Zum Weihnachtsmarkt wollte ich noch einen kleinen Tipp ergänzen. Dort kann man jedes Jahr eine ganz besondere Wurst probieren: Pferdewurst. Ja, ich habe auch erst gezuckt, als mir das angeboten wurde. Aber siehe da: Das schmeckt richtig lecker. LG, Philipp