Gourmethotel - Hotel Lexikon - gefunden auf spaness.de
wellbeing work. life. travel.

Gourmethotel

Genusshotel oder ein Gourmethotel lädt echte Feinschmecker und Genießer auf eine Auszeit ein. Gourmetauszeiten werden immer beliebter. Bewusster leben, gesünder leben und natürlich auch viel entspannter leben, das wird den Menschen wichtiger. Daraus entstehen Foodvorlieben wie z.B. Slowfood, Vegan, Vegetarisch, Brainfood u.v.m. Den Menschen wird es eben immer wichtiger, was auf den Teller kommt. Doch dabei geht es eben nicht nur darum was auf den Tisch kommt, sondern auch wie und woher es auf den Tisch kommt. Ein gutes Gespräch mit dem Küchenchef, ein guter Tropfen Wein zum Gourmetessen, ein Blick in den Weinkeller oder in die Hotelküche, ausgewählte Zutaten aus der Region rund um das Gourmethotel, regionale Spezialitäten, vielleicht auch der eigene Gemüse- und Kräutergarten auf dem Hotelgelände und der Besuch bei den regionalen Lieferanten, stehen nicht selten auf dem Programm während einer Gourmetreise.

Ob Wellnesshotel, Landhotel, Schlosshotel, Golfhotel, Burghotel oder auch exklusives Businesshotel. Immer mehr Hotels bieten solche kulinarischen Arrangements an und werden somit zu einem echten Gourmethotel.

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